Consulenza HACCP

L'HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un sistema di gestione della sicurezza alimentare adottato a livello mondiale, che si concentra sull'identificazione e il controllo dei rischi potenziali che potrebbero compromettere la sicurezza dei prodotti alimentari. L'obiettivo principale è garantire che il cibo prodotto, manipolato e distribuito sia sicuro per i consumatori, prevenendo contaminazioni microbiologiche, chimiche e fisiche.

Implementare l'HACCP significa adottare un approccio preventivo per identificare i punti critici nei processi alimentari, monitorando ogni fase, dalla produzione alla distribuzione. In tal modo, si riducono i rischi di contaminazione e si evita la possibilità di sanzioni da parte delle autorità competenti.

La nostra formula è studiata per fornirti tutto il supporto necessario per essere conforme alla normativa HACCP, senza rischiare sanzioni e tutelando la salute dei tuoi clienti. Risparmia tempo e risorse mentre garantisci la sicurezza alimentare nella tua azienda!